linali

Det här tyckte jag var underhållning. Säger ju att allt handlar om att bjuda på sig själv! 
Att man kunde använda knäckebröd på det här sättet... Uppfinningsrikt!

Vill passa på att hälsa glad påsk till min familj! Längtar efter er alla! Större delen av er befinner sig i Stockholm och jag önskar att jag också kunde vara med er! Extra puss till Alice.

Nu ska jag åka till min "extrafamilj" här i Göteborg och spendera påskafton i solen och om vi har tur kanske vi får lite god mat också...

Tjejjor jag längtar efter er också! Det är så tomt här i Göteborg utan er...

Pussen och kramen!

Har fått dille på Brämhults juice! Jag vet, old news. Jag har inte fått upp ögonen för denna juice förrän nu, 2009. Favoriten just nu är smaken apelsin - jordgubb. Oh my lord! Den är helt sjukt god, ni måste prova. Skulle kunna dricka en flaska här och nu! Så spring nu iväg och köp dig en.


Skynda fynda!

JUICY LOVE!

Nu har Jonas varit sådär rolig igen och mailat mig tokigheter. Detta fanns i min inbox idag, sjukt underhållande tycker jag!
 


Besök Blocket för en närmre titt, denna annons ligger verkligen uppe... Man blir ju otroligt sugen på att köpa denna sängmöbel! Ingår karln i priset eller?

Den andra roligheten är ett klipp från Little Britain. Mycket rolig serie som visats på SVT.

Hoppas ni har samma humor som jag (eller skriver man "som mig"? Lisa aka Språkpolisen, hjälp!)

LOVE!

När jag var liten var Girls just want to have fun min favoritfilm. Jag och min syster kollade på den hur många gånger som helst och sen övade vi in filmens dance moves i vardagsrummet. Med en ung Sarah Jessica Parker i huvudrollen, ahh det var tider det!

Så kolla in klippet och träna in några heta moves till dansgolvet. Jag brukar köra den som kommer 25 sekunder in i klippet. Den är fräck!
Jonis brukar även slänga upp mig som de gör 1.29 sekunder in i klippet...

Lycka till!

För er som är sugna på en weekend eller en tur till den södra delen av landet ska jag nu rekommendera ett litet paradis. Jonathan och jag tog en tur till Österlen på semestern förra året och vi hittade detta ställe på internet. Vi övernattade tre nätter på Karnelund och det var ett underbart litet Bed & Breakfast i den lilla byn Gislöv precis utanför Simrishamn.
Det drivs av Jan & Peter, två gamla göteborgare så vi kände oss ju verkligen som hemma, ha ha! Den ena av dem var kock och den andra var värd och sprang omkring på snabba ben och såg till att alla bara stormtrivdes och hade det bra.


I just looove them!

Maten var helt sjuuukt god! Vi åt saftigt lamm, kötbullar med mos och fin fiskgratäng. Frukostbuffén var perfekt och efterrätterna och vinet likaså. Jag blir alldeles salig när jag tänker tillbaka på det!
Kolla in deras hemsida och boka genast ett rum! Det var verkligen så vackert och trivsamt.
(Klicka för större bilder)

  

 

 



Vi ska nog boka in en liten weekend i slutet av april. Vi kanske ses!

LOVE!

Efter en jobbig arbetsdag tänker jag unna mig stuvade makaroner. Det kan vara bland det godaste man kan äta. Så här beskrev min syster mig i deras bröllopsprogram, ni vet där man skriver lite kort om alla gäster:
"Lina Lindbäck - Annas lillasyster. Pannkakor och stuvade makaroner byggde denna vackra kropp. Ser till att storasyster använder rätt krämer, utbildar annars blivande hudterepeuter." Ha ha ha! Mycket sant...

Jag är typ uppfödd på stuvade makaroner. När jag var liten gick jag inte på dagis, utan hos mormor och morfar. Där hängde jag i gäng på dagarna vilket var underbart! Lunchen som oftast intogs tillsammans med morfar efter att han kommit hem från järnverket bestod av stuvade makaroner, pannkakor eller panerad torskfilé med mosad potatis (mkt smör skulle det vara). Jag kommer ärligt talat inte ihåg att jag åt nåt annat som liten... Säkert lagade ju mormor annan mat också men detta är vad jag kommer ihåg. Och de stuvade makaronerna har hängt med länge. KJ och jag brukade ofta åka hem efter skolan och göra stuvade och bara moffa.

Jag har till och med fått ärva mormors makaronkastrull och träslev som hon alltid använde när jag var liten. Dessa ska gå vidare i arv till mina barnbarn! Ha ha!


"This träslev was made for stirring..." (melodi: these boots are made for walking)

Recept
1 liter valfri mjölk (brukar lyxa till det med röd mjölk ibland...)
5-6 dl gammeldags ideal makaroner (måste vara gammeldags!)
Lite salt
Några matskedar strösocker (gör hela grejen!)

Koka upp mjölken. Häll i saltet. Håll koll på mjölken så att den inte bränner fast. Häll i makaronerna. Rör hela tiden, låt det ej bränna fast. Låt småputtra under ca 20 minuter eller tills all mjölk kokat in. Sockra lite under tiden och lite på slutet.
Servera med falukorv eller köttbullar och njut!


Bäst att ha två paket hemma om det skulle bli kris...

För att sammanfatta detta kan vi säga att stuvade makaroner är inte bara gott, det är även ett kärt barndomsminne. Och att blogga samtidigt som man tillagar dem var ingen bra idé, de bränner fast. Tur att Jonis är så bra på att diska!

LOVE!

Lördag idag. Sov till 10.00 och har nu avnjutit en god frukost med hallon/boysenbär youghurt och västgöta kloster ostmacka. Yummie! Har nu slagit mig till ro i soffan med datorn i knät. Läser diverse bloggar och chillar. Inga måsten idag vilket känns så skönt.

Kanske tar en sväng till Manana ikväll med KJ och Andreas. Manana är Göteborgs bästa tapasrestaurang enligt mig och många av mina vänner! Dit måste ni gå om ni kommer på besök till Gbg. Maten är skamligt billig och sååå god. Ostfyllda vetetortillas med aioli, vitlöksstekta champinjoner, supergod chistorrakorv och man får helt sjukt mycket av de friterade bläckfiskringarna (jag äter inte dessa men Linda W och Jonis loves them!). Man är helt salig när man går därifrån några glas cava och en proppfull tapasmage senare... Det tråkiga är att fler än vi upptäckt detta ställe så det är typ alltid fullt när man ringer för att boka bord en vecka i förväg. Morr! Ikväll får vi satsa på drop in-borden. Sen får vi dra hem för att kolla in årets Melodifestival! I like!


Hoppas ni får en skön lördag!
LOVE

Om ni inte redan tittar, slå genast på trean och kolla på The Holiday! En underbar film. Läser ni detta inslag i efterhand: Gå och hyr, ladda ner, köp den eller hur ni nu gör! Jude Law will make your day...



LOVE! I ALL ÄRA...

Lite underhållning med Beyonce och JT. Tycker det är viktigt att bjuda på sig själv! Så gå ut och bjud på er själva imorrn!

Fick detta klipp från min systers man Jonas på Facebook. Tydligen har han snappat upp att jag gillar dans och att det som sker i klippet är min högsta dröm! Den dag detta sker mig ska jag jubla av glädje! Mina tjejkompisar har sedan länge vetat att detta är något jag velat uppleva. Cafeterian på Bregårdsskolan var en skitbra plats för detta scenario men jag väntade förgäves i tre år... Vem vet, det kanske händer när jag ska till Optikern i Kristinehamn idag! Ha ha! Titta och njut.

Visst drar man lite på smilbanden och önskade att man fick va med där på tågstationen och "do the mashed potatoe"? Ja ja, jag gjorde det i alla fall!

LOVE

Vill ni åka till Italien kan jag varmt rekommendera Positano som ligger vid Amalfikusten. Var där sommaren 2007 och det var jättevackert. Lite bökigt att ta sig dit men det var det värt i slutändan. Man flyger till Neapel och sen åkte vi buss och efter lite byten, väntan och taxiåkande var vi tills slut framme vid Casa Soriano, huste vi skulle bo i.
Underbart att ha färska citroner och jasmindoftande blomrankor växande i trädgården.

För att komma till stranden var man tvungen att trava nedför ungefär 1 miljon trappsteg. Ni kan ju förstå hur det var när man skulle gå hem... Invånarna i Positano var väldigt duktiga på engelska och jag glömmer aldrig när en kvinna som jobbade på stranden sa till Jonathan första dagen: "You are so white!". Ha ha, vad jag skrattade! Hon ville dock bara väl och informera honom om att det var viktigt att smörja in sig ordentligt, speciellt när man var så vit som han. Italienarna var för övrigt väldigt duktiga på att använda solskyddsfaktor. De smörjde in sig själva och sina barn (speciellt barnen) tills de blev alldeles vita av cremen. Skönt att se tycker jag.

Ni använder väl solskyddsfaktor när ni solar? Hudterapeuten i mig kan inte låta bli att predika men vikten av solskydd kan vi ta i ett annat inlägg...

Författaren John Steinbeck beskrev en gång Positanos skönhet med orden; "Det är en drömplats som inte känns overklig när man är där, men som alltid gör sig påmind när man lämnat den". Stämmer! Här lite bildbevis men tyvärr har jag de flesta bilderna på en annan dator.


Positano i skymning

Vet inte vad jag håller på med här, men visst är husen vackra?



Ni med fotfobi borde ha blundat...


Glöm inte en bra bok!

Så boka resan nu! Om det blir som vi vill åker vi till Italien i sommar igen. Kanske Sardinien denna gång...

LOVE!